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L'alcool
Gare aux dégâts
On regrette ce statut fluctuant de l'alcool. D'autant qu'on dispose à présent de tout le recul nécessaire pour juger des effets néfastes d'une consommation chronique d'alcool sur la santé. La boisson possède en effet la particularité d'être neurotoxique. Elle détruit les neurones, soit de manière directe lors d’une consommation importante, soit en empêchant l'absorption digestive des vitamines B. Les conséquences peuvent être désastreuses: troubles définitifs de l'équilibre, pertes de mémoire, délire, confusion, etc. D’autres effets de l’alcool peuvent encore être constatés sur le cœur, le pancréas, le foie, l’estomac, la moelle osseuse et cætera! Autant dire qu’à hautes doses, il s’agit d’un véritable poison pour l’organisme.
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